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2013二季度城市名人十件大事

发布时间:2013-07-15

     弹指挥间,2013年第二季度已过去。亲爱的名人同仁,你有没有为过去的三个月而骄傲;亲爱的名人BOSS,你有没有感觉到过去三个月名人的变化?今天,名人就和你一起细数那些发生在4-6月的大事:

一、强抓服务品质
二季度各酒店按星评标准,加大品质管理。经过6个月的奋战成都花水湾店于5月3日通过国家五星级饭店终评检查。自贡店在通过四川省初评检查后,已在国家旅游局网上公示,准备迎接终检。4月17日国际皇金管家资格认证培训在青岛店举行,集团现有客户管家、客房管家、会议管家等皇金管家44名,将使集团管家式服务更加完善细致。6月23日,集团餐饮研发小组在杭州成立,建立餐饮研发机制,拟将集团菜系整合统一为名人名菜。
二、丰富BOSS服务
集团与中国国际航空公司建立合作,今后客户通过4008266333订国航深航山航等机票可享受大客户优惠,并可从BOSS卡内扣款。二季度BOSS卡促销以“抽奖中中中”为主题,极大增加了BOSS们的参与度及娱乐性。集团开通积分可在全集团各个营业岗点兑换,BOSS还可以BOSS折扣兑换,加大积分推广及年度积分清零工作。为加大对BOSS的深度维系,各酒店将为有需求BOSS提供实效的贴管服务,并将服务责任到人,以更高效率服务BOSS。
三、平价打破高星酒店桎梏
贵族的品质,奢华的享受,亲民的价格,这就是城市名人。4月集团各酒店推出平价酒水超市,逾40个品种的酒水以超市的价格呈现在广大宾客面前,让客户再也不用纠结是否要自带酒水了。经过近半年的酝酿,集团又于6月开始做客房价格体系调整准备,从先前的高价低折模式调整为低价高折模式,给消费者一个合理诚信的空间。率先突破了高星级酒店的高价格桎梏,开启星级消费新时代。
四、开发丰富产品
4月各酒店陆续推出午间房、午夜房等时段房打包销售,推出春游、瑞午等旅游产品,推出中考房、高考房等产品,满足客户不同需求。5月推出名人消费券,包括客房、餐饮、综合等消费券,充10000元最高可获赠2500元,方便客人自用及送礼,同时所赠送的消费额可返至不同的卡上,并策划亲子游产品。4月集团上线淘宝旗舰店,增加又一销售渠道。
五、沉着应对危机
面对H7N9,各酒店加强厨房管理,并开发提高宾客免疫力的菜肴。4月,集团四川省内酒店推出蒲江蔬菜、茶叶、水果、肉类等有机食品,满足宾客绿色养生需求。面对4月雅安地震,城市名人爱心代表先后两次携带物资进入灾区,四川片区每天50间爱心接力房,成都瑞城名人酒店还主动承担了浙江、江苏、上海企业进入雅安急救物资的中转站任务。面对社会上所发生的大火、电梯关人等事件,各酒店加强培训及安全管理。
六、提高管理效率
为提高管理团队综合能力、责任到人,城市名人经过实地调研与多方考证,5月推出大部制改革。将集团各酒店部门内、部门之间相同服务对象的岗位进行整合,提高服务效率,成立中心,加强部门间沟通,避免职能交叉、令出多门。同时集团各酒店调整会议制度,将原先的日、周、月各项会议进行整合与缩水,让管理人员有更多时间关心客户和员工。同时会议流程与内容也做调整,让会议真正解决问题。并建立质检报表、数据报表、工作跟进报表体系,用报表来批露问题和发现问题,让总经理从事务性管理中提升到宏观管控。
七、深度发展布局
在继农商行行业深度开发合作后,5月8日集团与中铁二局房地产集团签订战略合作框架协议,共享产品资源、共享客户资源、共享营销资源。集团开拓客栈发展,5月成立丽江阳光纳里名人酒店管理有公司,现在丽江有阳光纳里酒店,以满足集团宾客旅游入住。6月,湖北保康名人酒店筹开运营,新增拉萨、大理、乐山五星级酒店筹建服务,成都上层名人酒店、浙江浦江名人温泉酒店也在进行筹开各项准备。
八、打造城市综合体
整合行业最佳资源战略合作,为宾客提供吃住行游购娱一条龙服务,打造名人特色体验式综合消费品牌,4月集团签约襄阳名人酒店改扩建项目,将建设成为襄城地标式建筑。6月集团工作会议上,谭主席提出各酒店要开发闲置资源、丰富酒店产品,打造综合消费场所。要求各酒店从销售客房、餐饮的层面上提升起来,打破产品单一、业态单一的传统经营模式,充分利用酒店闲置面积和现有空间,增加客户有需求的项目丰富业态,组织客户多参与的活动增加活力,从而打造多元化的消费场所。谭主席说:在危机面前,谁先清醒谁就有能重新把握新一轮机遇。
九、深化名人创业平台
致力成为广大名人同仁3.0时代深度支持合作伙伴的城市名人,在最佳东方高峰论坛上荣获第二届酒店餐饮战略合作伙伴及最具吸引力雇主奖;5月集团推出忠诚员工奖励计划,凡在集团工作满一年以上,就有资格获取集团内部消费券,逐年递增。同时老板致老员工的一封信,鼓舞了无数老人和新人,信中回忆了曾经一起创造的辉煌,并对未来给予更大的期望。6月集团推出创新奖励机制,凡为酒店创造效益、丰富业态的项目,一旦立案并成功运营,将根据项目大小给予500—5000元的创新奖励,项目实施后海将按照每月利润10%进行按月奖励。集团全方位实施“名人,我的人生大舞台”,让每一个名人在名人续写人生传奇。
十、与业主共赢未来
6月19日,浙江饭店成功接待中国饭店文化节,中国饭店协会业主工作委员会正式成立,谭主席当选首任业主工作委员会主任。4月,南京城市名人酒店举行业主答谢联谊会。成都中铁瑞城大厦产权商铺发售,迎来第一批小业主。谭主席表示,业主委员会要以酒店联盟发展为重点,在经营好酒店、服务好宾客的同时,为广大业主盈利。
我们都是城市名人的代言人,如果没有5000多名人的戮力同心,我们不可能也从不曾想象在这三个月,能完成这么多事情;如果没有5000多名人“名人是我家,美丽靠大家”的家庭观念,就没有经济大萧条时候依然前进的城市名人。在第一季度总结的时候,我们曾说夏天我们会枝繁叶茂,而今,我们做到了,让我们一起期待秋天的硕果累累,冬天的瑞雪兆丰年。